ปกติคุณจะกินป็อปคอร์นเวลาไหนคะ? คนส่วนใหญ่จะชอบกินป๊อปคอร์นตอนดูหนัง ไม่ว่าจะที่บ้านหรือที่โรงหนัง แต่วันนี้เราจะพาคุณไปเปิดประสบการณ์ใหม่การกินป๊อปคอร์นที่ Pennii Popcorn Cafe คาเฟ่ป๊อปคอร์นแห่งแรกและแห่งเดียวในประเทศไทย

Pennii Popcorn Cafe เปิดบริการมาประมาณ 2 ปีแล้วค่ะ มี 2 สาขา คือ เซ็นทรัลเวิล์ด ชั้น 7 และพารากอน ชั้น G วันนี้เราเลือกที่สาขาพารากอน เพราะบรรยากาศสบายๆ ไม่พลุกพล่าน ด้านหน้ามีมาสคอตเพนกวินตัวโตที่ใครแวะมาก็ต้องถ่ายรูปคู่ด้วยจนกลายเป็นสัญลักษณ์ของทางร้าน อีกด้านหนึ่งเป็นเคาน์เตอร์สำหรับจัดวางสินค้า ไม่ว่าจะเป็นป๊อปคอร์นรสชาติต่างๆ หรือขนม-เบเกอรี่หลากสีสัน ดึงดูดให้อยากลิ้มลอง ขวามือจัดเป็นมุมสำหรับนั่งทานในร้าน ตกแต่งเรียบโก้ด้วยโทนสีขาว-สีทอง ประดับด้วยโคมไฟที่เน้นการจัดแสง สำหรับการถ่ายรูปเมนูสวยๆ เอาใจสายโชเชียล     

หลายคนคงจะคุ้นชื่อ Pennii Popcorn กันมาบ้างแล้วใช่ไหมคะ เขาเป็นป็อปคอร์นระดับพรีเมียมที่โด่งดังในโลกออนไลน์มากว่า 3 ปีแล้ว และยังเป็นที่ชื่นชอบของคนรักสุขภาพทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ จากป๊อปคอร์นถุงเล็กๆ ที่วางขายทางโซเชียลมีเดีย จนได้พื้นที่ขายในห้างหรูพารากอนและเอ็มควอเทียร์ วันนี้ Pennii เติบโตจนต่อยอดเป็นคาเฟ่ พร้อมกับเพิ่มเมนูอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม ที่มีป๊อปคอร์นเป็นซิกเนเจอร์ของตัวเองแล้ว

คุณหญิง พรพิมล หยาง นักธุรกิจสาวสวยเจ้าของแบรนด์ Penii Premium Popcorn เล่าถึงจุดเริ่มต้นว่า เธอเป็นคนชอบทำอาหารและขนมอยู่แล้ว พอเพื่อนชวนไปเรียนทำอาหารที่ Le Cordon Bleu ก็เลยสนุกกับการคิดค้นเมนูอาหารและขนมต่างๆ รวมถึงป๊อปคอร์นสูตรเฉพาะของเธอเอง ตอนแรกก็ลองทำเล่นๆ ตอนหลังมีพรีออเดอร์เข้ามาเยอะมาก จนกลายเป็นแบรนด์ ‘เพนนิน-เพนนี่’ ซึ่งมาจากชื่อลูกชาย-ลูกสาว และเปลี่ยนเป็น Pennii เพื่อให้มีเอกลักษณ์และจดจำง่าย

คุณคงเริ่มสงสัยเหมือนเราแล้วใช่ไหมว่า อะไรทำให้ป๊อปคอร์นของ Pennii เป็นที่รู้จักและบอกต่อปากต่อปาก จนกลายเป็นของฝากของขวัญที่ส่งมอบให้กันจนมาถึงวันนี้ คำตอบคือความตั้งใจและพิถีพิถันของคุณหญิง ที่เลือกสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด ชอบประโยคหนึ่งที่คุณหญิงบอกว่า  “เราทำให้ทุกคนในบ้านทานแบบนี้ พอเป็นพรีออเดอร์เราก็ทำแบบเดียวกัน” ทำให้ป๊อปคอร์นของเธอเป็นสินค้าที่โดนใจคนรักสุขภาพ รวมถึงส่งมอบให้กับคนที่รักต่อไปอีกด้วย

ด้วยความเชื่อที่ว่าการทำขนมต้องใช้วัตถุดิบที่ดี เทคนิคดี จึงจะได้รสชาติดี ทำให้คุณหญิงให้ความสำคัญกับการเลือกใช้วัตถุดิบเป็นอันดับแรก เธอจะคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นเนย ชีส แป้ง จากฝรั่งเศส ช็อกโกแลตจากเบลเยียม ข้าวโพดจากอเมริกา วานิลลาจากมาดากัสก้า ฯลฯ แม้แต่น้ำมันเธอก็คำนึงถึงคุณภาพมากกว่าราคา “หญิงใช้น้ำมันเมล็ดชาของภัทรพัฒน์ มูลนิธิชัยพัฒนา ลิตรละ 800 บาทค่ะ” ส่วนผสมทุกอย่างไม่มีการแต่งกลิ่นแต่งรส รสชาติความอร่อยจึงเหมือนไปทานที่ฝรั่งเศส ที่สำคัญคือเน้นหวานน้อย เพื่อสุขภาพ ไม่แปลกใจเลยที่ “เพนนี ป๊อกคอร์น พรีเมียม” เปิดตัวไปไม่นาน ก็ได้รับกระแสตอบรับดีมาก

เพนนี่ ป็อปคอร์น พรีเมียม เปิดตัวด้วย “รสคาราเมล” ตามด้วย “รสชอกโกแลต” และ “โลว์ ชูก้า” สำหรับคนรักสุขภาพ และรสชาติที่เป็นบ่งบอกความเป็นไทย คือ “ทุเรียนหมอนทอง” รสชาติเหมือนกินทุเรียนจริงๆ เพราะใช้ทุเรียนหมอนทองเกรดเอ แถมยังมีหมอนทองฟรีซดรายน์ให้ได้เนื้อสัมผัสของทุเรียนด้วย นอกจากนี้ยังมี “รสไข่เค็ม” และ “รสรอยัลชีส” ที่เสิร์ฟบนสายการบินไทยชั้นเฟิร์สคลาสมาแล้ว

ล่าสุดเพิ่งเปิดตัวรสชาติใหม่ คือ “รสต้มยำกุ้ง” ที่บอกเลยว่าฟินสุดๆ เหมือนกินต้มยำจริงๆ นอกจากจะหอมเครื่องต้มยำแล้ว ยังมีกุ้งแก้วกรอบและใบมะกรูดอบแห้งด้วย ซึ่งคุณหญิงบอกว่าอยากให้รสต้มยำกุ้งกับทุเรียนหมอนทอง เป็นรสชาติของคนไทยที่ออกไปขายต่างประเทศ เรียกว่าไม่ได้มาเมืองไทย แต่ก็สามารถสัมผัสรสชาติความเป็นไทยได้ “เพนนี่เป็นแบรนด์เล็กๆ แต่เราตั้งใจทำให้เป็นแบรนด์ที่มาตรฐาน คุณภาพ ระดับสากล เรามีโรงงานผลิตเอง ปัจจุบันเราเป็นแอร์ป๊อปปิ้ง ก็คือไม่ต้องใช้น้ำมันในการป๊อป ยิ่งเป็นมิตรต่อสุขภาพ” อยากลิ้มลองรสชาติความพรีเมียมของ Pennii Popcorn Premium สามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้ทุกช่องทาง และวิลล่า มาร์เก็ต, กูร์เมต์ มาร์เก็ต ทุกสาขา

จากความตั้งใจของคุณหญิง วันนี้ชื่อของ Pennii กลายเป็นเครื่องหมายการันตีคุณภาพที่ลูกค้ามอบความไว้วางใจให้ และทำให้เธอต่อยอดธุรกิจออกมาเป็น Café พร้อมกับรังสรรค์เมนูอาหาร ขนม เครื่องดื่ม โดยชูจุดเด่นความพรีเมียมของ “ป๊อปคอร์น” ให้เป็นส่วนหนึ่งของเมนูที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร “ที่เราทำคาเฟ่ เพราะเรามองว่าการกินป๊อปคอร์นไม่ได้กินแค่โรงหนัง ป๊อปคอร์นกินได้กับอาหารหลากหลาย หญิงอยากเปิดประสบการณ์ในการทานป๊อปคอร์น ว่าไม่ใช่แค่ในโรงหนัง สามารถมิกซ์แมทช์กับอาหาร เครื่องดื่ม คาว หวาน ได้หมด”

Pennii Popcorn Cafe ไม่เพียงเปิดประสบการณ์การกินป๊อปคอร์นที่แปลกใหม่เท่านั้น แต่ยังสร้างความตื่นตาตื่นใจกับเมนูอาหารคาว-หวานและเครื่องดื่มกว่า 50 เมนู ที่สามารถนำเอาป๊อปคอร์นเข้าไปมิกซ์แอนด์แมทซ์ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่า ขนม เครื่องดื่ม ที่บอกเลยว่าคุณต้อง ว๊าว! ทุกจาน เหมาะกับสายแชะ เพราะทุกจานสวยตรงปก ไม่มีการเมคเพื่อการถ่ายทำโฆษณา

“เราให้ความสำคัญกับศิลปะในการจัดจาน โดยจะมี Food Stylist มาออกแบบ เพื่อให้ทุกจานนั้นออกมาสวยงาม โดยแต่ละจานถูกสร้างสรรค์โดยฝีมือ เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ ซึ่งเป็นผู้มีฝีมือการทำอาหารทุกจานให้โดดเด่นทั้งรสชาติที่อร่อย และการจัดวางส่วนประกอบต่างๆ ในจานอย่างสวยงามลงตัว มีศิลปะ โดยทุกจานจะมี “ป๊อปคอร์น” เป็นส่วนประกอบ ขึ้นอยู่กับว่าจานนั้นเหมาะกับป๊อบคอนรสชาติอะไรบ้าง”

วันนี้คุณหญิงจัดเต็มเมนูอาหารคาว – หวาน และเครื่องดื่มมาให้เราถ่ายรูป ทั้งเมนูเด่นๆ และเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ที่บอกเลยว่า ว้าว! สวยตรงปกทุกจานจริงๆ ที่สำคัญคือรสชาติอร่อยมาก หวานน้อย ดีต่อสุขภาพ ทำให้เรากินได้แบบสบายใจ ไม่กลัวอ้วน…มาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง

Croissant Ham Cheese 195 บาท บอกเลยว่าครัวซองต์ที่นี่อร่อยมากๆ เนื้อครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยแท้ กินแค่ครัวซองต์อย่างเดียวก็ฟินแล้ว มาเจอกับชีสเน้นๆ แฮมดีๆ ตบท้ายด้วยป๊อปคอร์นพรีเมี่ยม อร่อยเข้ากันมาก

Chocolate Croissant 155 บาท จานนี้เอาใจสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ ครัวซองต์หอมๆ เข้มข้นด้วยไส้ช็อกโกแลต ไหลเยิ้ม ทานคู่กับป๊อปคอร์นกรุบกรอบ ฟินมาก นอกจากนี้ยังมี Almond Croissant  ครัวซองต์สอดไส้ช็อกโกแลตแท้จากเบลเยี่ยม โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์แน่นๆ  

Pennii Molten Chocolate Cake 275 บาท จานนี้ตกแต่งมาอย่างสวยงามจนไม่กล้ากิน ตัวเค้กเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต ลาวาไหลเยิ้ม นุ่มละลายในปาก ทานคู่กับป๊อปคอร์น รสช็อกโกแลต ทานคนเดียวทั้งจานยังไหว

Raspberry Choc Mousse Cake 285 บาท เค้สมูสเลเยอร์ 3 ชั้น ผสมผสานกับความเข้มข้นของช็อกโกแลตมูสนุ่มๆ ละลายในปาก รสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวด้วยราสป์เบอร์รี่ เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบด้วยฐานครัมเบิ้ล อร่อยลงตัวมากๆ ใครชอบช็อกชอบมูสบอกเลยต้องลองจานนี้

Chocolate Mousse Cake 275 บาท เมนูที่คนรักมูสเค้กห้ามพลาด เพราะมีเนื้อมูสถึงสองชั้น มิลค์ ช็อกโกแลต มูส และ ดาร์ก ช็อกโกแลต มูส เพิ่มความกรุบกรอบด้วยฐานเค้กที่เป็นเฟโยติน ผสมอัลมอนด์ พราลีน อร่อยลงตัวสุดๆ ค่ะ

Toast Pop Cha Thai 250 บาท เมนูยอดฮิตที่สาวๆ นิยมสั่งกัน ความพิเศษอยู่ที่โทสต์ของที่นี่จะหั่นเป็นลูกเต๋า ทำให้เนื้อขนมปังกรอบนุ่มกำลังดีทุกชิ้น ราดด้วยซอสชาไทยเยิ้มๆ กลิ่นหอมมาก รสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ทานคู่กับผลไม้ ไอศกรีม (เลือกรสได้) ดับเบิ้ลความกรอบด้วยป๊อปคอร์น ฟินมากๆ

Éclair Strawberry Pop 220 บาท เมนูแสนหวานที่สาวๆ ต้องสั่ง เอแคลร์สูตรพิเศษจากทางร้าน ทานคู่กับครีมสตรอว์เบอร์รี่สุดเข้มข้น รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี ใครชอบช็อกโกแลต เขามีเอแคลร์ ชอกโกแลต ป๊อป ด้วยนะ

Cake Pop Lava Green Tea 220 บาท สายหวานห้ามพลาด (อีกแล้ว) เนื้อเค้กนุ่ม เบา วางซ้อนกัน 3 ชั้น ผสมผสานด้วยวิปครีมรสนุ่มละมุน หอมมัน หวานน้อย ราดด้วยซอสชาเขียวเข้มข้น ท็อปด้วยป๊อปคอร์นเพนนี เมนูนี้สายแชะต้องชอบ เพราะเขาเสิร์ฟมาในถ้วย แรปด้วยพลาสติกใส พอยกพลาสติกออกปุ๊บ ลาวาจะไหลเยิ้มเลยค่ะ เมนูนี้มีเค้ก ป๊อป ลาวา สตรอเบอร์รี่ ให้เลือกด้วยนะ

Popcorn Double Cheese Japanese Cake 250 บาท สายชีสเลิฟเวอร์มารวมตัวกันทางนี้ เจแปนนิสชีสเค้ก และป๊อปคอร์นรสชีส สุดยอดความนุ่มนวลของเค้กที่หาที่ไหนไม่ได้ ทานคู่กับป๊อปคอร์นชีสแน่นๆ กับไอศกรีมเฮเซลนัท ได้รสสัมผัสที่ฟินละลายในปากเลยละ

Passion Cheese Cake 220 บาท ชีสเค้กเสาวรส สำหรับคนรักความหอมของชีสและรสเปรี้ยวของเสารส จะได้รสสัมผัสที่หอมมัน เข้มข้นของครีมชีส ผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบด้วยครัมเบิ้ลและซอสเสาวรส เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลอง

Popcorn Three Friends 250 บาท ป๊อปคอร์น 3 สหาย 3 รสยอดนิยมของเพนนี คือ คาราเมล, รอยัลชีส และ ช็อกโกแลต กินกันแบบเต็มๆ ถ้าชอบป๊อปคอร์นเพนนี่ต้องสั่ง เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่ม 1 เมนู (Tubtim Tea, Fresh Fruit, Chan LanLa)

เมนูอาหารคาว (เมนคอร์ส) ก็มีนะคะ แนะนำเป็น Spaghetti Carbonara 350 บาท สูตรนี้บอกเลยใครได้ทานต้องติดใจ ครบเครื่องด้วยไส้กรอก แฮม ไข่กุ้ง ราดด้วยซอสคาโบนาร่ารสชาติกลมกล่อม หรือจะสั่ง Spaghetti with Bacon Chilli 350 บาท สปาเกตตี้พริกแห้ง เบคอน ผัดด้วยน้ำมันเมล็ดชาที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องกลัวอ้วน   

แนะนำเมนูยอดฮิตของร้านที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน Pizza Pop 380 บาท พิซซ่าแป้งบางกรอบ เหมาะกับคนไม่ชอบทานแป้ง เน้นชีสแน่นๆ กับซอสพิซซ่าสูตรพิเศษ ออกรสเผ็ดนิดๆ ท็อปปิ้งด้วยป๊อปคอร์นชีส ถาดเล็กๆ ทานคนเดียวสบายๆ

เมนูเครื่องดื่มที่นี่มีให้เลือกเยอะมาก ราคา 140-160 บาท อาทิ Fresh Fruit, Chan Lanla, Yusu Summer, Midnight lemonade, Penii Premium Soda, The Pennii, Fresh Fruit Soda, Ro-se Malee, Lychee Peach, Mixed Fruit Pop, Tubtim Tea

และขอนำเสนอ Fruit Tea 450 บาท เสิร์ฟมาในเหยือกใบโต เป็นชาสูตรพิเศษของทางร้าน ใช้ชาอย่างดี TWG นำมาเบลนด์ด้วยสูตรของทางร้าน ผสมผลไม้ตามฤดูกาล อาทิ ลิ้นจี่ ลำไย พีช สับปะรด ฯลฯ ใส่มาแบบจุกๆ เต็มอิ่มเต็มคำ รสชาติหวานน้อย อร่อยมาก เรียกความสดชื่นระหว่างวันได้เป็นอย่างดี

• 

• 

หรือจะเป็นเครื่องดื่มนมท็อปปิ้งด้วยเจลลี่หนุบหนับหรือบับเบิ้ลเจลลี่ อย่าง Coco Milky  นมสดเย็นน้ำตาลดอกมะพร้าวท็อปปิ้งด้วยบราวน์ชูก้าเจลลี่ Lady Milk Tea ชานมคาราเมล ผสมเจลลี่บราวน์ชูก้า Bubble Pink เป็นนมเย็นสตรอเบอร์รี่ ตอกย้ำรสชาติด้วยบับเบิ้ลป๊อปสตรอเบอร์รี่

• 

• 

ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่ท็อปปิ้งด้วยป็อปคอร์นได้อย่างเข้ากัน ไม่น่าเชื่อ อาทิ Milky Popcorn นมสดรสป๊อปคอร์น หอมหวาน ละมุนลิ้น Choco Milk Pop นมสด ช็อกโกแลต ท็อปปิ้งแน่นๆ ด้วยครัมเบิ้ลสูตรพิเศษและป๊อปคอร์น อร่อยฟินสุดๆ หรือ Choco Ice Milk Pop ไมโลเข้มข้นกับเกล็ดน้ำแข็งปั่นละเอียด ท็อปปิ้งด้วยไอศกรีมช็อกโกแลตโรยครัมเบิ้ลสูตรพิเศษและป๊อปคอร์นที่สามารถเลือกรสชาติได้

ใครชอบรสชาติเข้มข้นของกาแฟเอสเพรสโซ่ แนะนำให้ลองสั่ง Espresso Con Pana นอกจากจะได้กาแฟรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นแล้ว ยังผสมผสานกับครีมให้รสสัมผัสหอม มัน กลมกล่อม ท็อปปิ้งด้วยป๊อปคอร์นรสที่ชอบ ให้ประสบการณ์การดื่มกาแฟที่แปลกใหม่

กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะมีทั้งสายแชะ ชิม แชะ สายสุขภาพ กลุ่มเพื่อนหรือแฟมิลี่ ก็อร่อยกับเมนูที่หลากหลายได้ไม่เบื่อ รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติที่แวะเวียนมาลิ้มลองพรีเมียมเบเกอรี่สไตล์ ฝรั่งเศส ที่มีกลิ่นอายความเป็นไทย ก่อนกลับบ้านอย่าลืมซื้อป๊อปคอร์น เพนนี่ พรีเมียม ที่มีให้เลือก 7 รสชาติ  Caramel, Chocolate, Low Sugar, Monthong Durian (ทุเรียนหมอนทอง), Salted Egg (ไข่เค็ม), Royal Cheese และรสใหม่ Tom yam goongs (ต้มยำกุ้ง) ราคา 250 บาท

“ตอนนี้เราก็มีโปรโมชั่นพิเศษ สำหรับเพนนี คาเฟ่ ทานครบ 1,500 บาท แถมฟรีน้องเพนกวิน มูลค่า 350 บาท หรือซื้อป๊อปคอร์น 5 ถุง แถมมินิ 2 ถุง หรือป๊อปคอร์น 10 ถุง แถมมินิ 5 ถุง” นอกจากนี้เพนนี่ยังมีกิ๊ฟเซ็ต กระเช้าของขวัญ และรับจัดชุดของขวัญพร้อมจัดทำโลโก้ให้กับบริษัทห้างร้านและองค์กรต่างๆ ด้วย

“หญิงเชื่อว่าความรักและความสุขส่งมอบให้กันได้ เพนนีก็อยากเป็นตัวแทนในการส่งมอบความรักและความสุขให้กับคนรอบข้าง” คุณหญิงฝากทิ้งท้ายว่า “ใกล้ช่วงเทศกาลปีใหม่แล้ว หญิงเชื่อว่าทุกคนคงมีคนเราที่รัก อยากที่จะฝากเพนนี พรีเมียม ป๊อปคอร์นเป็นหนึ่งในของฝากที่ให้กับคนที่คุณรัก และมั่นใจได้เลยค่ะว่าเป็นของฝากที่สร้างความประทับใจได้แน่นอนค่ะ”

ร้าน Pennii Popcorn Cafe สาขาเซนทรัลเวิลด์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 7 โซน Atrium มีจุดสังเกตคือร้านอยู่ตรงข้ามกับร้าน Mo-Mo-Paradise สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยาม (ทางออก 6) และ BTS สถานีชิดลม (ทางออก 6) จากนั้นให้เดินข้าม Skywalk เข้าสู่ห้างเซนทรัลเวิลด์ได้

ร้าน Pennii Popcorn Cafe สาขาพารากอน ตั้งอยู่ที่ชั้น G โซนมีจุดสังเกตคือร้านอยู่ตรงข้ามกับร้าน Honmono Grand Omakase สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยาม เชื่อมเข้าสู่ตัวห้างได้เลยค่ะ

ช่องทางการติดต่อและสั่งซื้อสินค้า

• Line Official account @pennipopcom
• Facebook : Penniipopcorn
• Instagram : Penniipopcom
• Tiktok : Penniipopcorn
• Website : www.penniipo.com.com
• Call Center : 065-937-3545
• Lineman Foodpanda grabfood shopee lazada

ขอบคุณภาพ : ชยุต – อภิสรา นิยมไทย, วรรณวณิช สุดาพรสีห์รัด, ณิชาภา เจียกขจร