เชฟอันเดรีย มอนเตลลา หัวหน้าเชฟชาวอิตาลีประจำโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ (CGCW) สร้างสรรค์เมนูของชาว Lazio จับคู่กับบูติกไวน์ที่ผลิตในแคว้น Lazio โดยคัดสรรองุ่นพันธุ์พิเศษอย่างพิถีพิถัน โดย Cavaliere Enzo Peroni ผู้ก่อตั้งกลุ่มบริษัท Cafe Buongiorno ซึ่งขบวนการทำไวน์แบบดั้งเดิมของชาว Lazio ที่ตั้งอยู่ในแหล่งมรดกโลกในประเทศอิตาลี ยังคงรักษาวัฒนธรรมการผลิตไวน์แบบท้องถิ่น ซึ่งส่งผลให้ได้บูติคไวน์รสชาติดี สำหรับผู้รักการดื่มอิตาเลี่ยนไวน์!! […]

พระรามสี่บิสโตรเชิญสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่เหนือระดับด้วยเมนูอาหารฝรั่งเศสสุดพรีเมียม ที่เชฟใส่ใจคัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพ และปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้รับรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่สุด อาทิ สลัดขาเป็ดตุ๋น เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเห็ดทรัฟเฟิล น้ำผึ้ง และมะนาว ขาเป็ดหมักเครื่องเทศ ตุ๋นจนเนื้อนุ่มละลายในปาก ทานคู่กับผักสลัด และน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวหอมกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล ให้ความสดชื่น กลมกล่อม ไก่ตุ๋นไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมมันบด น่องไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ ซึมซับรสชาติของไวน์แดงและเครื่องเทศ เสิร์ฟคู่กับมันบดเนื้อเนียนหอมเนย เข้มข้น หอมกรุ่น ชวนลิ้มลอง และ […]

ปักหมุด “Terra Nova” ร้านอาหารอิตาลี จุดแฮงค์เอาท์ย่านเลียบด่วน เอกมัย-รามอินทรา ที่โดดเด่นด้วยเมนูอาหารเลิศรสที่ชูคอนเซปต์ ต้นตำรับสไตล์โมเดิร์นอิตาเลียน บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยงานอาร์ตผสานอารมณ์ศิลป์ ให้อรรถรสร่วมกันอย่างลงตัว ที่ชั้น 2 เดอะ คริสตัล เลียบทางด่วน เอกมัย-รามอินทรา ฉลองครบรอบ 2 ปี กับเมนูใหม่กว่า 20 รายการ ครอบคลุมหลากหลายหมวดหมู่ ทั้ง […]

Spice Boy เกิดจากแรงบันดาลใจของ “หมอพลอย พญ.พลอยลดา ธนาไพศาลวรกุล” แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านความงาม เจ้าของ ลลลนาคลินิก แต่เป็นผู้ชื่นชอบการทานอาหาร fine dining มีความฝันอยากจะมีร้านอาหารเกาหลีที่อร่อย มีคุณภาพ ในราคาเข้าถึงง่าย จึงได้ติดต่อเชฟ Mr.Kim Dylan ชาวเกาหลีใต้ผู้มีประสบการณ์ในการทำอาหารมากกว่า 10 ปี ซึ่งตัวเชฟมีมุ่งมั่นที่จะนำรสชาติเกาหลีแท้ๆ มาให้คนไทยได้ลิ้มลอง โดยยังคงไว้ซึ่งความดั้งเดิมและคุณภาพสูงสุด […]

“กูร์เมต์ มาร์เก็ต” พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตมาตรฐานระดับโลก และ “กูร์เมต์ อีทส์” ศูนย์รวมความอร่อย ที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ภายใต้ บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป ตอกย้ำการเป็นศูนย์รวมอาหารและวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วโลก จัดงาน “GOURMET TASTIVAL 2024” เนรมิตดินแดนแห่งความอร่อย ครบทุกอรรถรส ชูไฮไลต์ วัตถุดิบหายาก เมนูใหม่ที่คาดไม่ถึง และร้านสุดฮิตจากไทยและต่างประเทศ รวมกว่า […]

เมนูอาหารจีนของห้องอาหารเรือนต้นที่ห้ามพลาด ปลากะพงนึ่งบ๊วย เนื้อปลาสดนุ่มละมุน เข้ากันได้ดีกับรสชาติเปรี้ยวหวานของบ๊วยดองอย่างลงตัว หอมกลิ่นขิง, ขึ้นฉ่าย, เห็ดหอม และกระเทียมสับ ได้รสกลมกล่อมอย่างมีเอกลักษณ์ในทุกคำ ปิดท้ายด้วยความหวานละมุนจาก ข้าวเหนียวเปียกลำไย ราดด้วยน้ำกะทิหวานมัน หอมกลิ่นลำไยหวานฉ่ำให้ความสดชื่น และ ครองแครงกะทิ แป้งเหนียวนุ่ม ในน้ำกะทิเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมจากงาคั่ว เป็นการจบมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบด้วยความอร่อยในแบบไทยๆ สำรองที่นั่งโทร 02 233 7060

เรียกว่าเป็นต้นตำรับร้านข้าวซอยและอาหารเหนือ ที่รสชาติได้รับการยอมรับ จนมิชลินไกด์แนะนำติดต่อกันถึง 4 ปีซ้อน สำหรับ “อองตอง ข้าวซอย” แบรนด์ร้านข้าวซอยต้นตำรับเจ้าดังแห่งเชียงใหม่ ที่ขยายสาขามาสู่กรุงเทพฯ และได้รับการยอมรับจากบรรดานักชิมและคนรักอาหารเหนือมากว่า 6 ปีเต็ม ล่าสุด “อองตอง ข้าวซอย” เปิดสาขาใหม่ล่าสุด ปักหมุดใจกลางกรุง ที่ “The Common Saladaeng” คงเมนูออริจินัลไว้อย่างครบถ้วน พร้อมเพิ่มเติมเมนูใหม่ที่เรียกได้ว่าเหล่าคนรักอองตองเรียกร้องเข้ามามากที่สุด […]

เป็นอีกค่ำคืนหนึ่งที่เราจะได้มีโอกาสลิ้มลองไวน์อิตาลีชั้นเยี่ยมจากไร่ Trappolini ที่คัดสรรโดย Cafe’ Buongiorno บริษัทนำเข้า Boutique Wine จากทุกภาคของอิตาลี ซึ่งการันตีในชื่อเสียงและคุณภาพมายาวนาน ที่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารอิตาเลียนสุดพรีเมี่ยม ซึ่งรังสรรค์ให้คู่กับไวน์แต่ละชนิดได้อย่างลงตัว โดย Chef Andrea Montella เชฟประจำห้องอาหาร Ventisi Ventisi (เวนติซี) ตั้งอยู่บนชั้น 24 โรงแรม Centara […]

ละลานตาด้วยอาหาร เครื่องดื่มม็อกเทล และสีสันแห่งบุฟเฟต์ที่โรงแรม โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล พบกับความสนุก 3 ธีม 3 สไตล์ ในทุกสัปดาห์ ที่จะมาเติมสีสันให้กับมื้อค่ำที่ เรน ทรี คาเฟ่ ตั้งแต่เม็กซิกันรัมบา อาหารทะเลสดๆ […]

กรุงเทพฯ, 2 สิงหาคม 2567 – ร้านอาหารคำหอม ขอมอบประสบการณ์ และความทรงจำสุดประทับใจ เพื่อให้คุณได้มอบเป็นของขวัญแด่คุณแม่ที่คุณรัก เฉลิมฉลองพร้อมหน้ากันทั้งครอบครัวในมื้ออาหารสุดพิเศษ กับตำรับอาหารไทยสี่ภาคที่ถูกรังสรรค์โดย เชฟเอียน กิตติชัย ด้วยเทคนิคการปรุงอาหารสมัยใหม่ พร้อมคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ เพื่อเปิดรสสัมผัสแห่งรสชาติอาหารไทยแท้ ที่มาในรูปลักษณ์ที่สวยงามสร้างความประทับใจแก่ผู้ได้ลิ้มลอง นอกจากท่านจะได้รื่นรมย์ในบรรยากาศโปร่งสบายและวิวสวนสวยของรีสอร์ต ห้องอาหารคำหอมยังขอมอบสิทธิพิเศษสำหรับวันแม่ปีนี้ ด้วยม็อคเทล “ช่อมะลิ” เป็นเครื่องดื่มต้อนรับสำหรับทุกท่าน อีกทั้งคุณแม่จะได้รับของหวานสุดพิเศษจากทางร้านฯ เมื่อเข้ารับประทานอาหารร่วมกับแขกจำนวน […]