บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นจัดเต็ม @ DAIICHI โรงแรมดิเอมเมอรัลด์ รัชดา
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ เชื่อว่าต้องรู้จักห้องอาหารญี่ปุ่นไดอิจิ โรงแรมดิเอมเมอรัลด์ รัชดา อย่างแน่นอน เพราะเขาเปิดบริการมากว่า 17 ปีแล้ว หลายคนเป็นลูกค้าประจำของที่นี่ เพราะติดอกติดใจในรสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบที่เขาคัดสรรมาปรุงในแต่ละเมนู จนต้องยกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ที่ต้องแวะเวียนมาใช้บริการทุกครั้งที่มีโอกาส
ห้องอาหารไดอิจิ ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโรงแรมฯ เมื่อคุณเดินเข้าไปจะสัมผัสกับบรรยากาศอบอุ่นจากพนักงานต้อนรับ และสถานที่โอ่โถง โปร่งสบาย ด้วยกระจกใสที่สามารถมองเห็นวิวภายนอกได้ ภายในห้องอาหารตกแต่งด้วยสไตล์ที่หลากหลาย มีทั้งแบบสากลและญี่ปุ่นให้เลือกนั่งตามชอบ เช่น โซนด้านหน้าเป็นสไตล์โมเดิร์น แต่งแต้มด้วยเก้าอี้หลากสีสันรับกับพื้นที่เล่นลวดลายสดใส ด้านในเป็นโซนญี่ปุ่นเบาะที่นั่งเป็นแบบห้อยขาสไตล์ญี่ปุ่น ตกแต่งด้วยต้นไผ่และโคมไฟ นอกจากนี้ยังมีห้อง VIP ที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นจ๋า เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเป็นส่วนตัว มีตั้งแต่ห้องขนาดเล็กนั่งได้ 6-8 ท่าน จำนวน 2 ห้อง ห้องขนาด 10-15 ท่าน จำนวน 1 ห้อง และห้องใหญ่ขนาด 20-25 ท่าน อีก 1 ห้อง เหมาะสำหรับจัดเลี้ยงสังสรรค์ในกลุ่มเพื่อนฝูง ครอบครัว หรือรับรองแขกพิเศษ
ตรงกลางห้องอาหารตกแต่งด้วยเรือจำลองขนาดใหญ่ที่จัดเป็นมุมอาหารจำพวกออเดิฟต่างๆ อาทิ ติ่มซำ ซุปกา ไข่ตุ๋น หมี่เย็น ราเม็ง ฯลฯ และโซนขนมหวานที่จัดวางเป็นจานเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟ เช่น ขนมไทย เค้ก เบเกอรี่ และเมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือขนมไทยชาววังที่หมุนเวียนกันไป เช่น กล้วยบวชชี บัวลอย เป็นต้น
โซนอาหารแบ่งเป็นมุมซูชิกับซาซิมิ ซึ่งเป็นมุมโปรดที่หลายคนจะต้องพุ่งตรงมาตรงนี้ก่อนเลย ซูชิที่นี่เขาคัดเกรดพรีเมี่ยมจริงๆ เรียกว่าเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดีมาให้คุณได้ลิ้มลองทุกวัน โดย “เชฟนาวิน คำเกิด” มือซูชิอันดับหนึ่ง ผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นมายาวนาน อาทิ ซูชิตับห่าน, ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น, ซูชิเนื้อวากิว, ซูชิหอยปีกนก, แซลมอน, กุ้งแม่น้ำ เป็นต้น เช่นเดียวกับ “ซาซิมิ” ที่เขาเลือกสรรวัตถุดิบชั้นดี ปลาดิบแล่กันแบบสดๆ หั่นพอดีคำ ให้รสสัมผัสของเนื้อปลาที่หวานละมุน กินคู่กับน้ำจิ้มญี่ปุ่นและวาซาบิ ฟินเลยค่ะ
นอกจากนี้ยังมีมุมเทมปุระที่ไม่ควรมองข้าม ส่วนอีกด้านหนึ่งเป็นมุมขนมญี่ปุ่นที่เชฟลงมือทำกันสดๆ เช่น เครป ทาโกะยากิ ส่วนวันนี้เป็นขนมโตเกียวญี่ปุ่นไส้กรอกชิ้นโต เนื้อแป้งนุ่มหอมอร่อย ยังไม่หมดเท่านี้ ยังมีมุมเทปปังยากิที่คุณสามารถเลือกวัตถุดิบให้เชฟปรุงกันจานต่อจาน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หมู ปลา กุ้ง หอย ผักต่างๆ และยังมีมุมบาร์บีคิวที่มีวัตถุดิบให้คุณเลือกปรุงตามใจชอบเช่นกัน ห้องอาหารไดอิจิไม่ได้เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นอย่างเดียว ยังมีบุฟเฟต์ไทยและจีนหมุนเวียนให้คุณได้ลิ้มลอง เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดคือหมูสามชั้นที่ตุ๋นจนเปื่อย นุ่ม ละลายในปาก และอีกหลากหลายเมนู
มุมเครื่องดื่มก็จัดเต็มไม่แพ้กัน มีทั้งเครื่องดื่มร้อน-เย็น ชา กาแฟ น้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ และที่พลาดไม่ได้คือ ‘บิงซู’ ที่ทางร้านสั่งเครื่องทำบิงซูเข้ามา เพื่อเอาใจคนรักขนมหวานโดยเฉพาะ ความสนุกอยู่ตรงที่คุณสามารถเลือกแต่งหน้าบิงซูด้วยตัวเองและแชะอวดเพื่อนได้
ห้องอาหารไดอิจิบริการอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับทั้งในรูปแบบบุฟเฟต์ อาหารชุด และตามสั่งมากมาย แต่ที่ได้รับความนิยมจะเป็นรูปแบบบุฟเฟต์ ที่สามารถเลือกทานได้แบบอิ่มไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ในราคาเพียง 780++ บาทเท่านั้น แถมตอนนี้เขายังมีโปรโมชั่นพิเศษ! ซึ่งเริ่มมาตั้งแต่วันที่ 1 เมษายนแล้ว คือ มา 1 ท่าน ลด 10% มา 2 ท่าน ลด 15% มา 3 ท่าน ลด 20% มา 4 ท่าน ลด 25% ราคานี้ยกเว้นคืนวันศุกร์-เสาร์ วันนักขัตฤกษ์และวันหยุดต่อเนื่อง ราคาดีงามแบบนี้ นึกอยากกินอาหารญี่ปุ่นเมื่อไร ก็ไม่ต้องรอชวนใครมาเป็นเพื่อนแล้ว มาเดี่ยวก็ได้รับส่วนลดทันที 10 % ยิ่งมาหลายคนก็ยิ่งได้ส่วนลดเพิ่มขึ้น คุ้มแบบนี้ต้องรีบมาใช้บริการก่อนสิ้นปี 2562 นะคะ
ห้องอาหารญี่ปุ่นไดอิจิ เปิดบริการ 2 รอบ บุฟเฟต์มื้อกลางวัน เปิดตั้งแต่ 11.30 – 14.30 น. มื้อค่ำ 18.00 – 22.00 น. ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 0 2276 4567 ต่อ 8593
